Non sono un food blogger. Parto con questa affermazione perché spesso mi chiedono di andare a visitare i loro ristoranti o le loro pizzerie per ottenere recensioni in cambio magari di un pasto gratis. Sono ormai due anni che ho il food magazine Cinque gusti, sul quale ci saranno nel […]
Categoria: Food blogger
Da amante del cibo e della gastronomia questa è la categoria dove vi parlo dei ristoranti cui vado a pranzare e dei consigli gastronomici dei posti più interessanti dove mi ritrovo a mangiare con i miei amici
Campionato italiano di Pizza Doc 2022
Anche quest’anno sarò presente ai campionati italiani di Pizza Doc che si terranno a Paestum dal 7 al 9 novembre. Purtroppo il giorno 7 non potrò essere presente in quanto di ritorno da una importante fiera a Rimini del settore audio protesico in cui sarò presente dal 4 al 6 […]
Corso di deontologia ordine dei giornalisti
Nel mio percorso di blogger prima con il food sul mio portale Cinque gusti e successivamente con portali locali su Pozzuoli con Pozzuolimania e su Napoli con Napoli Misteriosa, sono arrivato alla conclusione di dover approfondire certe tematiche come la deontologia professionale dei giornalisti pubblicisti. E’ un percorso che sto […]
Marco Ilardi giudice campionati italiani di pizza doc 2021
L’8 ed il 9 novembre sono stato chiamato a Pontecagnano Faiano in provincia di Salerno come membro della giuria della settima edizione dei campionati italiani di Pizza Doc, che hanno visto in gara oltre cento pizzaioli. I concorrenti si sono sfidati in varie categorie tra cui la pizza classica, la […]